Del 18 de septiembre al 2 de noviembre de 2025, Sagardoetxea y Sagardoaren Lurraldea te invitan a disfrutar de Udazken Zaporez, una celebración llena de sabor, tradición y cultura en torno a la manzana. Un evento pensado para todas las edades, donde el otoño se vive con intensidad y auténtica esencia vasca.

¿Qué encontrarás en Udazken Zaporez?

Una amplia variedad de actividades

Desde talleres familiares de elaboración de mosto, hasta ferias de la manzana, degustaciones guiadas, y cursos y talleres especializados. Además, podrás sumergirte en la atmósfera cultural con fiestas en torno a la manzana, eventos temáticos del museo y actividades interactivas para todos los públicos.

Ubicación privilegiada

El evento se desarrolla en el Museo de la Sidra Vasca (Sagardoetxea), situado en Kale Nagusia 48, Astigarraga (Gipuzkoa), epicentro cultural de la sidra en Euskadi.

Organización con base cultural

Impulsado por Sagardoetxea y Sagardoaren Lurraldea, Udazken Zaporez combina lo mejor de la tradición sidrera con la innovación en experiencias culturales y gastronómicas.

¿Por qué es una experiencia imperdible?

• Otoño en plenitud: La temporada en la que la cosecha de manzana se convierte en protagonista, despertando aromas, sabores y memorias compartidas en cada sorbo.

• Cultura para todos: Ideal para familias, aficionados gastronómicos, amantes de la tradición o cualquiera que quiera celebrar el otoño desde una perspectiva auténticamente vasca.

• Tradición y aprendizaje: Desde el taller “¡Elabora tu mosto en familia!” hasta degustaciones guiadas y talleres interactivos… una oportunidad perfecta para aprender, compartir y disfrutar.

• Astigarraga, capital de la sidra: Esta localidad presume de la mayor densidad de sidrerías por kilómetro cuadrado de toda Europa. Una visita que combina cultura, paisaje y gastronomía sin igual.