Galizia

Atlantikoko tradizioa, jatorrizko zaporea

LogoRuta

Galiziaren bihotz berdean, lur emankorrak eta klima atlantikoak elkar besarkatzen duten tokian, milaka urteko tradizio bat hazten da, eta indarrez berpizten ari da: Galiziako sagardoaren kultura. Antzinako edaria da, eta gaur egun berezko izaerarekin berrasmatzen ari da, jakintza herrikoia, berrikuntza eta lurraldearekiko errespetu sakona uztartuz.

Galiziako sagardoa ez da edari bat bakarrik: landa-ingurunearen garapen jasangarrirako motorra da, fruta-arbolen biodibertsitatea babesteko kanal bat eta hurbileko turismoari irekitako ate bat. Trago bakoitzean memoria, paisaia eta aukeraz betetako etorkizuna daude.

arrow-1

Intereseko eremuak

Villa de A Estrada

Galiziako sagardoaren hiriburua dela esan daiteke, estilo tradizionaleko hainbat sagardotegi ditu, sagarrondoak dituzten lursail ugari, eta bertan egiten da sagardoaren azoka.

Ocako pazoa

Ocako pazoa da, ziurrenik, Galiziako pazorik esanguratsuena. Bere XVIII. mendeko bigarren hamarkadako lorategiak eta bertako bidexkak bisita daitezke, Frantziako paisaia-tradizioaren produktu eta berrinterpretazioa. Berezko izaera duten independenteki artikulatutako guneek osatzen dute. Perspektiben eta uraren fluxua granitoarekin eta ezohiko landare-espezieekin konbinatutako uraren igaroaren joko barrokoa.

Oca pazoa Medinaceli Dukearen Etxea Fundazioarena da eta Kameliaren Ibilbidearen parte da. Galizia iparraldetik hegoaldera zeharkatzen du ibilbideak, 12 jauregi eta lorategi, publikoak zein pribatuak, bisitatuz. Ia 8.000 kamelia barietate daude Galiziako ondare historikoari lotutako lorategietan.

Ruta da Prata

Estrada Santiagorako hainbat bidek zeharkatzen dute. Garrantzitsuena eta jendetsuena Zilarrezko Bidea da, Mérida edo Sevilla hirietan hasten dena. San Miguel de Castrotik ibilbide honen azken kilometroak egin eta egun erdian Compostelara iritsi gaitezke. 23,9 km-ko distantzia dago eta bidean beharrezko zerbitzu guztiak dituzten hainbat herri igaroko ditugu.

Gure sagardotegiak

Sagardo tradizionala egiten den dolare zaharren berreskurapena, gaur egungo garaietara egokituta. Sagarrondoz inguratuta daude, eta euren sagarretatik sagardo ona, muztioa eta giro zaharrean dastatzeko beste produktu batzuk ateratzen dituzte.

arrow-1

Jarduerak / Esperientziak

arrow-1

Agenda

Ez galdu gure ekitaldiak eta jarduerak. Sagardoaren kultura modu aktiboan eta jai-giroan bizitzeko aukeraz beteta dago gure agenda. Kontsultatu hemen datak eta ez galdu aukera.