Esta iniciativa puesta en marcha por el sector sidrero en colaboración con la marca de frutos rojos Biofruit y el Concello de A Estrada busca poner en valor dos bastiones del atractivo turístico del rural: el paisaje y la gastronomía.

La ruta contará con dos fechas: los domingos 12 y 19 de abril. Además, habrá aforo limitado a unas 60 plazas por grupo, para evitar la sobresaturación de espacios, y una mayor fluidez en las explicaciones y degustaciones. Por último, por primera vez la actividad será de pago, con un coste de 8 euros por persona que están destinados a cubrir los gastos de gestión.

El esquema será el siguiente:

• el punto de encuentro para la comitiva será la iglesia parroquial de Pardemarín, a partir de las 09.00 horas.
• Media hora más tarde, a las 09.30, emprenderá desde este lugar el primer tramo de la ruta, que será el correspondiente al itinerario Camiño Miñoto. Esta primera parte constará de 7 kilómetros, aproximadamente.
• La primera parada será en Biofruitgalicia, en Ancorados, en torno a las 11.00 horas. Allí, Javier Agrelo, al frente de la entidad, ofrecerá una exposición a los presentes sobre el proceso productivo y las características de sus frutos rojos ecológicos, además de contar con avituallamiento y una degustación de productos estradenses elaborados con berries. El grupo también podrá disfrutar de la panorámica de los arándanos en flor, completando así una experiencia para todos los sentidos.
• Tras esta pausa, tocará reemprender la marcha –esta vez por parte del trazado de la Ruta da Sidra– con destino al lagar y sidrería Rabiosa, en Pardemarín, con una distancia de unos 7,5 kilómetros a recorrer. La llegada será previsiblemente en torno a las 14.00 horas, y una vez allí los asistentes podrán asistir a una charla explicativa sobre el proceso de producción de manzana y de la transformación de esta en productos como la sidra.
• Para poner el broche de oro al encuentro, habrá una degustación y cata de sidras y zumos, además de un pincho de cortesía.
• Una vez finalizada la última parada, la comitiva deberá regresar a la iglesia parroquia de Pardemarín, al tratarse de una ruta circular. Esta se encuentra a unos 500 metros del lagar, y será allí donde remate de forma definitiva la actividad, con un trazado total de unos 15 kilómetros y una dificultad intermedia.

El límite para anotarse vence dos días antes de cada una de las convocatorias, el 12 y el 19 de abril, y los que deseen reservar plaza pueden hacerlo contactando en el correo andainaminotoenflor@hotmail.com.