El pasado sábado 7 de junio de 2025, A Estrada se convirtió en el epicentro sidrero de España y Europa con la celebración de la XII Feira da Sidra. Más de 25 lagares nacionales e internacionales se dieron cita en la Praza da Constitución para ofrecer una jornada memorable, repleta de cultura, sabor y fiesta.
Participación récord
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25 lagares representando a Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, León, Portugal, Francia, República Checa, Estonia y Letonia.
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Galicia contó con una decena de sidrerías, muchas de ellas locales: Maeloc, Andaina PSM, Sidra Salvaje, Val de Traba, Sidra Raia, Peroja, Camino, Lagar de Ribela, López Pampín y Rabiosa.
Más espacio y mejor servicio
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La barra de escanciado se amplió de 60 a 90 metros, dividida en dos secciones: una para sidras gallegas y otra para el resto, facilitando la fluidez del servicio.
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Estrategia inteligente para evitar colas: venta anticipada del vaso conmemorativo (7 €) alcanzó más del 40 % del total.
Fiesta total y degustaciones
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Se escanciaron aproximadamente 4 000 litros de sidra en los vasos conmemorativos, que se agotaron rápidamente: en apenas 20 minutos se vendieron 3 000 vasos, y la organización añadió 500 más para responder a la demanda.
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Los asistentes disfrutaron de dos turnos de cata: de 12:00 a 15:00 h y de 19:00 a 21:00 h, bajo una gran carpa.
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Animación musical: Os Bregadiers y Señora DJ lideraron el ambiente matutino; por la tarde actuaron Rebelda Band y la Fanfarria Taquikardia.
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Hostelería local aportó el maridaje: 10 puestos de tapas y raciones (4 € y 7 €) diseñados para acompañar la sidra.
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También se habilitaron mesas y sillas preferentes para mayores y niños, y se permitió la venta de botellas frías para llevar.
Premio especial
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Durante la jornada vespertina, se entregó el Grolo de Ouro a Sidraturismo Asturias, representada por Lorena Alonso.
¿Por qué fue una experiencia inolvidable?
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Comunidad global: sidras de diversas latitudes, desde Galicia hasta Letonia, brindaron una experiencia cosmopolita.
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Experiencia mejorada: flujo libre, espacio amplio, acceso ágil con anticipación y comodidad para todos.
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Protagonismo local: la sidra gallega, y especialmente la de A Estrada, brilló con fuerza.
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Diversión garantizada: buena música, buena sidra, buena comida y ambiente para todas las edades.
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Impacto positivo: turismo activo, hostelería llena y reputación reforzada como destino sidrero.